〈父の日BLEND〉
父の日のブレンドができました。
グアテマラをベースとしたコーヒーにマンデリンを加えることでコクが加わり、深みが増しました。
グアテマラのアロマ感が強調され、酸味がまろやかになったことでコーヒー感をしっかりと感じられ、余韻に浸れるコーヒーに仕上がりました。
6月の父の日に合わせ、雨のシーズンにも合うイメージとなっています。
〈グアテマラ〉アンティグア SHB アゾティア農園
〈インドネシア〉マンデリン SuperGrade タブー
◆ コーヒーの淹れ方は
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