晩白柚ジンジャーフロート

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ヒナグ珈琲店 × 八代高校
新商品開発

 
2024年9月、八代高校の2年生より「地元フルーツを使ったスイーツを作って日奈久温泉街の町おこしがしたい」とのお話しをいただきました。
しかし、当店は以前飲食店をしていた頃にフードロスに悩まされており、現在珈琲店になってからのロスはゼロであることから、これからもフードロスはゼロでいきたいという思いを伝え、それならアイスクリームを使ったメニューを考えようということで、フロートを商品化することに!

地元フルーツを使いたいという八高生の思いと、せっかくなので日奈久の見どころを一緒にアピールしたい店主との思いを掛け合わせ、「晩白柚(晩白柚・晩白柚風呂・ばんぺい湯)」「神社(日奈久温泉神社)」「風呂(温泉)」の語呂から“晩白柚ジンジャーフロート”を共同開発。

実際に八高生にも試飲してもらって完成した新商品です!
 
今回のプロジェクトに興味を持っていただいた方は、このページのアンケート回答で、ドリンク・フロートが10%割引となります(匿名回答可)。
また、お名前・ご住所等まで全て入力していただいた方には抽選でプレゼントが当たります!是非アンケートへのご協力もお願いいたします。
 
 
 

 

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